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Affichage des articles du avril, 2013

elle lit la presse et elle mange

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Le texte ci-dessous a été lu lors du Banquet scientifique organisé au 104 le 12 avril 2013.

Organisé par la filière Design culinaire de l'ESAD de Reims, ce banquet a rassemblé des chercheuses et des  chercheurs, des plasticien-ne-s et des artistes performers autour d'un banquet sur le thème du pillage et du gaspillage.

L'intégralité de la performance est disponible sur youtube:
Le Banquet Scientifique ® – Philippe Liotard

A l'invitation de Patricia Ribault, responsable de la recherche à l'ESAD de Reims et enseignante aux Beaux-Arts de Paris, j'y ai participé en lisant le texte suivant, promené dans un Caddy au milieu des convives:


"Elle lit Elle. Elle "oselevrai rouge", veut "trouverl'amour". Elle lit Elle et sessavoirs sans saveur.
Elle y lit qu'elle n'a "plus qu'un mois pour être au top". Une question: "les 3 kilos avantle maillot?" Comment gaspillerles calories? Comment conserver la saveur des alime…